餐饮
莱佛士酒廊露台
由屡获殊荣的主厨主理
及时回到我们富丽堂皇的全日餐饮大理石柱大厅,体验莱佛士传奇特色酒店服务。莱佛士酒廊露台因海鲜美食而闻名,包括牡蛎、鱼子酱、龙虾和西西里大虾等菜肴,拥有由米其林出身的法式烹饪大师兼主厨 Yorick Soh、米其林星级糕点大师 Lok Hin Yam 和美食新星 Jacky Lung 组成的专业团队。您可一边享用欧洲传承下午茶,品尝奇特口味数不胜数的甜品车甜品,一边参观水晶大堂和度假酒店。到了晚上,您可在手工施坦威小三角钢琴的舒缓琴声中用餐,或者走到露台上在星空下品酒。
体验
传奇莱佛士下午茶
落座于层层叠叠吊灯营造的优雅别致氛围中,品味我们的特色莱佛士下午茶。诱人惊喜包括各式美食,如蟹肉配香槟果冻墨鱼汁吐司和勃艮第牛肉派。经典下午茶理应搭配新鲜烘焙的甜品和美味的手工司康饼,再加上自制橄榄酱、蜜饯和美味凝脂奶油。各式咖啡和茶饮可供选择,可搭配三明治和甜点。需提前预订。
预订