餐饮
Rumari 餐厅
海天之间
Rumari 餐厅位于我们美丽度假村的至高顶点。餐厅的烹饪大师 Gaetan Biesuz 创造出大胆的地道风味,以有机、现代的方式重新呈现东南亚美食。他秉承 80/20 理念,即 80% 的产品来自群岛,而其余 20% 则需要进口。我们的葡萄酒种类逾 250 个品牌,既向经典致敬,亦有来自全球各地独立酿酒师的精选佳酿。
精心挑选、屡获殊荣
2022 年,Rumari 餐厅成为库克香槟 (Krug) 大使,全球仅有几间拥有库克大使头衔的餐厅,Rumari 餐厅是印度尼西亚首位、也是唯一一位彰显库克香槟酒庄精湛技艺和热情精髓的大使。我们十分自豪凭借精心挑选的葡萄酒荣膺《Wine Spectator》卓越奖,供应来自世界各地的品种繁多的优质葡萄酒。