День с шеф-поваром

Кто сможет познакомить с Дубаем лучше, чем опытный шеф-повар, который тесно связан с местными жителями и продуктами? Мы приглашаем вас провести день в компании нашего шеф-повара, начав его с индивидуального тура по местному рынку рыбы и пряностей.

Впитайте звуки и ароматы и послушайте рассказ о региональных ингредиентах и рецептах. Вы также покатаетесь на абре — одной из небольших лодок-паромов, пересекающих залив между старым и новым Дубаем, и увидите местную жизнь своими глазами. После возвращения в Raffles вас ждет практический урок кулинарии на наших кухнях, чтобы узнать приемы и секреты настоящей арабской кухни. Заберите рецепты домой, чтобы они напоминали вам о вашем погружении в атмосферу Ближнего Востока.