ダイニング
グランドロビー
華やかな空間で楽しむアフタヌーンティー
当ホテルのグランドロビーは、天窓から柔らかい自然光が降り注ぐ荘厳なアトリウム。優雅なアフタヌーンティーが、来る日も来る日も伝統的な方法で提供されます。お席をお選びいただき、床から天井まで伸びるビクトリア様式の壮麗な柱に囲まれれば、気分はまるで19世紀。そのエレガントで優雅な慣習を存分にお楽しみください。
ラッフルズのアフタヌーンティー
洗練されたアフタヌーンティーの文化の起源は、Raffles Singaporeと同じ19世紀。イギリスの貴族階級から始まり、「旅の黄金時代」にアジアに伝わったとされ、アジアでは現在でも伝統的な慣習として大切にされています。お席を選び、シンプルなフィンガーサンドイッチ、自家製のスコーン、絶品のケーキ、季節のデザートなど、伝統的な3段のシルバースタンドに上品に並べられた定番の軽食やスイーツをお楽しみください。厳選された紅茶やシャンペンを合わせれば、優雅なティータイムの完成です。