ダイニング
エレファント バー
街で指折りのバー
シェムリアップにラッフルズがオープンした当初、お客様はホテルまでの悪路を渡るのに、現代の交通機関を頼ることはできませんでした。代わりに、象に乗って来られました。こうしてエレファント バーの逸話が誕生しました。 エレファント バーはシェムリアップで最も有名で、昔ながらの優雅さと洗練された雰囲気が漂います。壁に飾られた古代アンコールとカンボジアの生活を描いた石版画を眺めながら、キャビネットに並ぶカンボジア最大のウィスキーとバーボンのコレクションをお楽しみいただけます。
特製カクテル
アンコールワットを訪れたら、エレファント バーに立ち寄って特製カクテル「アイラーヴァタ」をぜひご賞味ください。ラム、ココナッツ、パッションフルーツ、ライムジュース、クレーム ド バナーヌ、パイナップルジュースをブレンドしたこのカクテルは、インドラの運び手であり雲の主である偉大な白象に敬意を表して名付けられました。10本の牙を持つ象の神に乾杯し、シェムリアップでのご滞在に吉兆をもたらしましょう。伝説はこれからも続きます。