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エクスペリエンス
ブッチャーズ テーブル
一味違う金曜夜のシェフズ テーブル
ルクマン シェフの味覚に導かれながら、インドネシア定番の味を取り入れた人気の一皿や、オープンショーキッチンで調理される季節の食材を使った特別メニューで、グルメの旅をお楽しみください。
ピカンニャ（イチボ）ステーキ、骨付きプライムストリップロイン、テンダーロイン、7日間乾燥熟成させた麹リブロース、和牛ミニハンバーガー、ムルワララムチョップを、特製カクテル「ヴァージン ブラッディマリー」とご一緒にどうぞ。味の旅の締めくくりに、ラッフルズ パティスリーの美味しい特製ケーキ、ヴィエノワズリー、デザート、アイスクリームはいかがですか。
最小 IDR 588.000++ per person
エクスペリエンスの内容
ブッチャーズ テーブルでのお食事
ラッフルズ パティスリーのスイーツセレクション
毎週金曜日の午後6時～午後9時
"一味違うシェフズ テーブル「ブッチャーズ テーブル」は、予約制の特別なおもてなしです。独創的な調理法で作られた出来立ての肉料理をご堪能ください。"
ルクマン・ハキム シェフ
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