Restauration
The Dining Room
Évènements privés
The Dining Room a accueilli de prestigieux chefs venant du monde entier, tels que Julien Royer du restaurant Odette et Kirk Westaway du restaurant Jaan, tous deux à Singapore, ainsi que le chef Richie Lin de la maison Mume, de Taipei. De nombreuses marques haut de gamme ont également choisi notre établissement pour y organiser des évènements privés, notamment Chopard, Clé de Peau et Macallan. En fonction de l’occasion, un bar éphémère peut être installé, offrant une vue splendide sur la ville de Jakarta.