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Restauration
ALBA
Laissez-vous séduire par l’esprit du nord de l’Italie
Notre restaurant à Doha promet un voyage gastronomique dans la région d’Alba, célèbre pour ses truffes blanches rares, joyaux blancs de la cuisine italienne. Notre mantra « buono e bello » définit toutes les facettes de votre expérience culinaire. Joignez-vous à nous pour exalter vos sens.
Cuisine italienne moderne haut de gamme
Chaque année, la chasse aux truffes blanches du Piémont anime la ville d’Alba, dans les contreforts alpins et les forêts de chêne du nord de l’Italie. Spécialité rare, le « tartufo bianco » d’Alba est la source d’inspiration et l’ingrédient principal de notre restaurant italien moderne. Nos chefs culinaires ont composé des menus qui donnent vie à des plats colorés. L’arôme et la saveur incomparables des truffes, ainsi que d’autres ingrédients spécialisés provenant d’Italie et d’ailleurs, sont la promesse de vivre un voyage gastronomique inoubliable.
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