Restaurant
Perfekte Handwerkskunst im Indischen Ozean
Wo Fusion lebendig wird
Unsere Köche im Raffles Seychelles sind Meisterhandwerker und verbinden gekonnt asiatische Geschmacksrichtungen, Texturen und Aromen mit der Frische der auf der Insel angebauten Produkte und den Früchten des Indischen Ozeans.
Eine stimmungsvolle Umgebung mit Insel-Flair für Aromen aus ganz Asien, im Kerzenlicht unter Palmen serviert.
Frühstück aus aller Welt und vom Indischen Ozean inspirierte Abende.
Mittagessen am Pool mit leichten Klassikern aus köstlichen frischen regionalen Produkten und vielleicht sogar ein Cocktail.
Hier stellt unser Meisterkoch exquisite Sushi, Nagiri, Maki und Sashimi aus dem besten Schnapper, Makrelen und Thunfisch her, der heute gefangen wurde.
Perfekt zubereitete Cocktails und feine Rumsorten auf einer eleganten Terrasse im Kolonialstil vor einer leuchtenden Meereskulisse.
Ein romantisches Abendessen am Strand unter dem Sternenhimmel oder ein Picknick oder ein BBQ im Garten ... Die Wahl eines exquisiten, maßgeschneiderten kulinarischen Erlebnisses liegt bei Ihnen.