RESTAURANTS
Perfekt zubereitete kulinarische Erlebnisse
Von internationalen Köchen kreiert
Im Raffles Makati nutzen wir das weltweite Know-how, um Ihr kulinarisches Erlebnis zu bereichern. In einer Vielzahl von Restaurants mit einzigartigem Ambiente können Sie raffinierte Aromen und schmackhafte Gerichte genießen.
Wie sein poetischer Namensgeber selbst, ist das Mirèio im Raffles Makati ein Paradebeispiel für die reiche Kultur und kulinarische Tradition der Provence.
In modernem Ambiente wird eine große Auswahl an chinesischen, nahöstlichen, indischen, europäischen und philippinischen Gerichten serviert.
Die Fairmont Lounge, tagsüber angenehm hell und abends einladend gemütlich, ist der ideale Ort für ein informelles Gespräch mit Geschäftspartnern oder einen entspannenden Drink am Abend.
Gourmet-Sandwiches, köstliche hausgemachte Kuchen und Gebäck sowie unsere hausgemachten Macarons – alles in ungezwungener Café-Atmosphäre.
Ein warmer und lebhafter Ort, um unsere einzigartigen Cocktails zu genießen, zum Beispiel den Makati Luxury Sling.
In der Writer’s Bar, inspiriert durch die gleichnamige Bar des Raffles Singapore, servieren wir Ihnen klassische Cocktails, leichte Snacks und den traditionellen Afternoon Tea.
Auf der 10. Etage erwartet Sie ein atemberaubender Blick auf die Skyline, DJ-Performances und die besten Sundowner der Stadt.