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Restaurant
Eine glanzvolle Auswahl kreativer kulinarischer Kunst
Entdecken Sie die Welt auf einem Teller
Nehmen Sie an einem der Esstische des Raffles Doha Platz und lassen Sie sich inspirieren, erfreuen und unterhalten. Vom Garten bis zum Dach – entdecken Sie in unserer einzigartigen Bar im Stil einer Bibliothek neue Geschmäcker, Texturen und Aromen.
FRÜHSTÜCKSEMPFEHLUNGEN
Um Ihr Erlebnis während Ihres Festtagsaufenthalts noch angenehmer zu gestalten, freuen wir uns, Ihnen mitteilen zu können, dass Ihnen zwischen dem 26. Dezember 2024 und dem 3. Januar 2025 zwei exquisite Frühstücksräume zur Auswahl stehen.
L’ARTISAN: Gönnen Sie sich ein À-la-carte-Frühstücksmenü mit einer Auswahl an frisch zubereiteten Gerichten, die alle in einer intimen und eleganten Atmosphäre serviert werden, die das Raffles-Erlebnis wirklich prägt.
KATARA HALL: Das Katara Hall bietet ein raffiniertes Frühstücksbuffet mit umfangreichen kulinarischen Köstlichkeiten, die perfekt auf jeden Geschmack abgestimmt sind.
FRÜHSTÜCKSZEITEN UND EMPFEHLUNGEN
7:00–8:00 Uhr: Die ruhigste Zeit, perfekt für ein ungestörtes Frühstück.
8:00–9:00 Uhr: Weitere Gäste treffen ein und es wird etwas lebhafter.
9:00–11:00 Uhr: Die geschäftigste Zeit, in der der Speisesaal voll ausgelastet ist.
Von talentierten Spitzenköchen verfeinerte Gerichte aus dem Norden Italiens. Genießen Sie die Intensität der Aromen, des Flairs und der Farben in der beeindruckenden Atmosphäre des Alba oder wählen Sie einen unserer abgeschiedenen Privatbereiche.
Von üppigen Brunches bis zu am Tisch zubereiteten Signature-Gerichten – genießen Sie moderne Gourmetküche von unseren Spitzenköchen. Jedes Gericht wird mit der Intensität und Sorgfalt von Künstlern präsentiert, die ihren letzten Auftrag ausführen.
Entdecken Sie die Malaki Lounge, wo traditionelle nahöstliche Gastfreundschaft auf den zeitlosen Glamour von Raffles trifft. In der palastartigen Lounge und auf der ruhigen Terrasse mit Garten und elegantem Atrium werden arabische Gerichte, Erfrischungen und kunstvoller Afternoon Tea serviert.
Entdecken Sie eine elegante mediterrane Atmosphäre auf unserem Pooldeck, wo die ganztägige Entspannung den Rhythmen der Nacht am Persischen Golf weicht.
Soul, Jazz und Cocktails in den Wolken mit Panoramablick – eine der prächtigsten Dachterrassenbars der Welt.
Ein Raum seltener Begegnungen für den Leser, den Schriftsteller und den Kenner feiner Spirituosen und Zigarren. Entspannen Sie sich in einem Ledersessel, verlieren Sie sich in einem antiquarischen Roman und bestellen Sie etwas Besonderes von der kuratierten Speisekarte.
Genießen Sie die malerische Lage unseres Süßwasserpools mit einer atemberaubenden Aussicht auf das Meer sowie die Stadt und erfrischen Sie sich mit kühlen Getränken, Frappuccinos und köstlicher Eiscreme.
Bezaubernde private Speisevorstellungen, die auf Ihre Wünsche zugeschnitten sind und im Luxus Ihrer weitläufigen Suite serviert werden.
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