تجربة
إبداعات Mirazur
ادخل إلى عالم Mirazur
استمتع بفعالية طهو فريدة من نوعها حيث يأتي ماورو كولاغريكو، الشيف الشهير صاحب مطعم Mirazur الحائز على ثلاث نجوم ميشلان، بنكهات مطعمه الشهير إلى لندن لأمسيتين فقط. استمتع بتجربة عشاء من 7 أطباق مستوحى من أجواء القمر في مطعم ماورو كولاغريكو في فندق رافلز لندن آت ذي أو دبليو أو (Raffles London at The OWO). تحتفي هذه الفعالية الخاصة بكتابه الجديد Mirazur, Under the Sign of the Moon، وعند الوصول إلى المطعم، سيُقدّم كتاب على كل طاولة - لزوار المطعم حصرياً، ويأخذونه معهم إلى المنزل، حاملاً توقيع الشيف ماورو كولاغريكو - بسعر 55 جنيهاً إسترلينياً.
MIRAZUR
يقع الفندق عند سفح جبال الألب، على مرمى حجر من الحدود الإيطالية، ويطل على البحر الأبيض المتوسط، كما يوفر المبنى الدائري الذي يعود تاريخه إلى ثلاثينيات القرن الماضي والذي يضم مطعم Mirazur، أجواءً خلابة. إنه أكثر بكثير من مجرد مطعم حاصل على ثلاث نجوم، تم اختياره كأفضل مطعم في العالم من قائمة أفضل 50 مطعماً في العالم، بل إنه نظام إيكولوجي تم الحفاظ عليه بعناية، وفلسفة للحياة في تناغم مع الطبيعة. يقدّم ماورو كولاغريكو أطباقاً مستوحاة من مزارع كروم العنب المحلية ومن حبّه للمنطقة، ويقدم مأكولات دائمة التطور تتبع دورات ديناميكية حيوية.
Under the Sign of the Moon