طاولة اللحوم

استرشد بحاسة التذوق لدى الشيف لوكمان، وتذوق بعض الأطباق المفضلة لدينا الغنية بالنكهات الإندونيسية النموذجية، بالإضافة إلى الإبداعات من خارج قائمة الطعام من مطبخ العرض المفتوح، الذي يعرض المنتجات الموسمية في رحلة تذوق ممتعة.

استمتع بوليمة من شرائح لحم البيكانا، ولحم ستريبلوين الممتاز، ولحم الفيليه، وضلوع اللحم المجفّف لمدة سبعة أيام، وشرائح لحم بقر الواغيو، وقطع لحم الضأن مولوارا - كل ذلك مصحوباً بكوكتيل بلودي ماري المميز لدينا. اختتم رحلتك ببعض الكعكات اللذيذة المميزة، ومخبوزات فينوازري، والحلويات، والآيس كريم من رافلز باتيسري.